3 174/365 – Paris restaurant de la Grande Mosquée

Lors de ma visite à la Grande Mosquée de Paris au mois d’août, je suis bien restée un couple d’heure à la visiter, regarder, contempler les fabuleux détails de mosaïques, des fontaines, de porte en bois  et autres trésors.

Mais …. mais, la visite n’était pas tout a fait terminée
J’ai tenu à me reposer quelque peu devant un thé à la menthe et une gourmandise très alléchante (et délicieuse de surcroît)

Mais alors, que faire, où aller ?

A la sortie de la Mosquée il m’a suffit de me rendre au coin de la rue, et de découvrir un autre petit paradis de fraîcheur.
Diaporama : 2 photographies

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Je me suis attablée , ai effectué ma commande qui est arrivée assez vite d’ailleurs.
Puis, tout en me reposant j’ai dégusté ce pour quoi j’étais venue
Diaporama : 1 photographie

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N’hésitez surtout pas de venir vous y attarder vous aussi si vous venez visiter la Grande mosquée et,  si je me suis contentée de thé à la menthe et d’un succulent gâteau au miel il y a de délicieux menu qui vous attendent.

Si l’envie de revoir les publications de ma visite à la grande mosquée vous prend, n’hésitez pas à cliquer sur le lien suivant en vert et en gras, il vous mènera au chapitre crée.  La 1ere publication que vous verrez est en fait la dernière de la série. Il vous faudra donc jouer de l’ascenseur  Grande Mosquée de Paris

965/365 – Résidence Gryffondor – En cuisine !

Il y aura bien deux volontaires parmi vous pour préparer le repas de midi, non ?
Mais avant de rentrer en cuisine, il faut se laver soigneusement les mains, lire les consignes de sécurité, préparer le menu à afficher.
Et même si celui-ci laisse à désirer, il faudra vous y conformer.
L’atelier est vaste et vous n’aurez pas l’embarras du choix en ce qui concerne les ustensiles à utiliser.

Mais vraiment …. je préfère de loin déguster un fin curry, attablée à l’une des terrasses du Taj Mahal 😀

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712/365 – Le Domaine des Trois Colonnes – La Cuisine – Urbex

L’heure du repas approche, que nous aurons préparé nos gens de cuisine ? 😀

Le Domaine des 3 Colonnes 29-05-2014
Le Domaine des 3 Colonnes

Le Domaine des 3 Colonnes 29-05-2014
Le Domaine des 3 Colonnes

Le Domaine des 3 Colonnes 29-05-2014
Le Domaine des 3 Colonnes

Un vieux frigo en bois trônait dans une des petites pièces adjacentes à celle dans laquelle se trouvait la grande cuisinière.

Le Domaine des 3 Colonnes 29-05-2014
Le Domaine des 3 Colonnes

Le Domaine des 3 Colonnes 29-05-2014
Le Domaine des 3 Colonnes

Nos gens …
Entre 40 et 50 personnes s’affairaient à travailler dans ce manoir. Que ce soit en cuisine, au garage, ou à l’entretien du parc immense …
C’est amusant car pas plus tard qu’hier, j’ai vu un vieux film dont l’histoire se déroulait dans une de ces vieilles maisons anglaise avec du personnel de maison.
Lors de ma visite je n’ai pas pu ne pas penser aux bruits des casseroles, à l’eau qui coulait, aux ordres donnés par les cuisinières en chef aux servantes, aux chauffeurs venant siroter leur café. Bref à tout le personnel qui s’affairait un petit peu partout.
Je n’ai bien sur pas manqué de penser à ce qu’à pu être la vie dans ce Domaine des 3 Colonnes … avant que les Allemands n’arrivent.

Les cuisines, comme dans les grandes maisons du passé, se trouvent en général en sous sol.
Le sous sol ici était gigantesque. Nous n’avons pas tout visité , enfin, nous ne sommes allées que dans les pièces du sous sol qui avaient une faible lueur.

Avant de faire ce shoot j’ai vu des images faites en 2011, il faisait beaucoup plus clair, les alentours avaient été déboisés. Les arbres sciés, l’herbe coupée. On voyait les marches et les colonnes. C’était donc beaucoup plus facile pour y faire des photos. C’est la raison pour laquelle la pénombre ne nous a pas fait visiter toutes les caves qui étaient nombreuses et dans lesquelles auraient pu se trouver quelques objets permettant d’agrémenter les photos.
Je vous montrerai dans les jours qui suivent deux tirs faits complètement à l’aveugle 😉

J’ai eu quelques « soucis » en cuisine, qui font que mes trois premières photos ne sont pas ce que j’aurais voulu qu’elles soient. J’ai donc stoppé le shot net dans cette pièce.Mon plat n’est pas réussit :D, mais bon appétit quand même 😉